Rezept-Überblick
| Vorbereitung | 40 min |
| Gesamt | 40 min |
| Schwierigkeitsgrad | |
| Ernährungsweise |
|
| Länderküche |
|
| Kategorie |
|
| Allergien |
|
| Ballaststoffe | 9.36 g |
| Calcium | 298.02 mg |
| Docosahexaensäure | 881 mg |
| Eisen | 7.1 mg |
| Eiweiß (Protein) | 31.16 g |
| Energie (Kilojoule) | 2703 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 647 kcal |
| Fett | 13.41 g |
| Iodid | 264.93 µg |
| Kohlenhydrate, resorbierbar | 98.28 g |
| Vitamin A Beta-Carotin | 2.5 mg |
| Vitamin A Retinol | 65 µg |
| Vitamin A Retinoläquivalent | 480.64 µg |
| Vitamin B1 Thiamin | 650.88 µg |
| Vitamin B6 Pyridoxin | 624.76 µg |
| Vitamin B9 gesamte Folsäure | 408.44 µg |
| Vitamin C Ascorbinsäure | 75.11 mg |
| Vitamin D Calciferole | 1 µg |
| Zink | 5.05 mg |
| Zucker (gesamt) | 14.34 g |
Futomaki: Grüner Spargel & Lachskaviar
Das Rezept Futomaki: Grüner Spargel & Lachskaviar und Tausende andere können Sie auf cookbutler.com lizenzieren, inklusive mehr als 100 Informationen zu Nährwerten, Mineralstoffen und Vitaminen.
Zutaten
12
Stück
Stücke
6 Stangen Spargel, grün
Jodsalz
2 - 3 Paranüsse
2 - 3 Stängel Dill
2 Blätter Nori
ca. 300 Gramm Sushireis fertig gegart
1 Messerspitze Wasabipaste japanischer Meerrettich, sehr scharf
50 Gramm Lachskaviar
Außerdem
Sojasauce
Zubereitung
1.
Spargel abspülen, die unteren Enden abschneiden. Spargel 3-4 Minuten in wenig Salzwasser garen. Abgießen, kalt abschrecken und längs in Streifen schneiden.
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Rezept-Überblick
| Vorbereitung | 40 min |
| Gesamt | 40 min |
| Schwierigkeitsgrad | |
| Ernährungsweise |
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| Länderküche |
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| Kategorie |
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| Allergien |
|
| Ballaststoffe | 9.36 g |
| Calcium | 298.02 mg |
| Docosahexaensäure | 881 mg |
| Eisen | 7.1 mg |
| Eiweiß (Protein) | 31.16 g |
| Energie (Kilojoule) | 2703 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 647 kcal |
| Fett | 13.41 g |
| Iodid | 264.93 µg |
| Kohlenhydrate, resorbierbar | 98.28 g |
| Vitamin A Beta-Carotin | 2.5 mg |
| Vitamin A Retinol | 65 µg |
| Vitamin A Retinoläquivalent | 480.64 µg |
| Vitamin B1 Thiamin | 650.88 µg |
| Vitamin B6 Pyridoxin | 624.76 µg |
| Vitamin B9 gesamte Folsäure | 408.44 µg |
| Vitamin C Ascorbinsäure | 75.11 mg |
| Vitamin D Calciferole | 1 µg |
| Zink | 5.05 mg |
| Zucker (gesamt) | 14.34 g |
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