Rezept-Überblick
| Vorbereitung | 35 min |
| Gesamt | 35 min |
| Schwierigkeitsgrad | |
| Ernährungsweise |
|
| Länderküche |
|
| Kategorie |
|
| Allergien |
|
| Ballaststoffe | 26.08 g |
| Calcium | 1.08 g |
| Docosahexaensäure | 801.6 mg |
| Eisen | 13.31 mg |
| Eiweiß (Protein) | 117.3 g |
| Energie (Kilojoule) | 5661 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 1354 kcal |
| Fett | 32.91 g |
| Iodid | 598.44 µg |
| Kohlenhydrate, resorbierbar | 144.97 g |
| Vitamin A Beta-Carotin | 1.47 mg |
| Vitamin A Retinol | 24 µg |
| Vitamin A Retinoläquivalent | 268 µg |
| Vitamin B1 Thiamin | 799.36 µg |
| Vitamin B6 Pyridoxin | 1.55 mg |
| Vitamin B9 gesamte Folsäure | 560.82 µg |
| Vitamin C Ascorbinsäure | 287.53 mg |
| Vitamin D Calciferole | 5.16 µg |
| Zink | 19.72 mg |
| Zucker (gesamt) | 41.07 g |
Temaki-Rollen: Garnele & Avocado
Das Rezept Temaki-Rollen: Garnele & Avocado und Tausende andere können Sie auf cookbutler.com lizenzieren, inklusive mehr als 100 Informationen zu Nährwerten, Mineralstoffen und Vitaminen.
Zutaten
8
Stück
Stücke
ca. 50 Gramm Salatgurken
2 Shiitakes
0,25 Avocado
300 Gramm Sushireis gegart
1 Messerspitze Wasabipaste japanischer Meerrettich, sehr scharf
4 Blätter Nori
8 Riesengarnelen gegart, ohne Schale
einige Halm Schnittlauch
Außerdem
Meerrettich fein geschnitten
Sojasauce
Zubereitung
1.
Salatgurke längs halbieren, entkernen und schälen. Dann in feine Streifen schneiden. Shiitake säubern und in Scheiben schneiden. Avocado schälen und ebenfalls in feine Streifen schneiden.
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Rezept-Überblick
| Vorbereitung | 35 min |
| Gesamt | 35 min |
| Schwierigkeitsgrad | |
| Ernährungsweise |
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| Länderküche |
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| Kategorie |
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| Allergien |
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| Ballaststoffe | 26.08 g |
| Calcium | 1.08 g |
| Docosahexaensäure | 801.6 mg |
| Eisen | 13.31 mg |
| Eiweiß (Protein) | 117.3 g |
| Energie (Kilojoule) | 5661 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 1354 kcal |
| Fett | 32.91 g |
| Iodid | 598.44 µg |
| Kohlenhydrate, resorbierbar | 144.97 g |
| Vitamin A Beta-Carotin | 1.47 mg |
| Vitamin A Retinol | 24 µg |
| Vitamin A Retinoläquivalent | 268 µg |
| Vitamin B1 Thiamin | 799.36 µg |
| Vitamin B6 Pyridoxin | 1.55 mg |
| Vitamin B9 gesamte Folsäure | 560.82 µg |
| Vitamin C Ascorbinsäure | 287.53 mg |
| Vitamin D Calciferole | 5.16 µg |
| Zink | 19.72 mg |
| Zucker (gesamt) | 41.07 g |
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