Rezept-Überblick
| Vorbereitung | 30 min |
| Kochen ca. | 10 min |
| Gesamt | 40 min |
| Schwierigkeitsgrad | einfach |
| Ernährungsweise |
|
| Länderküche |
|
| Kategorie |
|
| Allergien |
|
| Ballaststoffe | 10.4 g |
| Calcium | 98 mg |
| Docosahexaensäure | 0 mg |
| Eisen | 6.5 mg |
| Eiweiß (Protein) | 5.6 g |
| Energie (Kilojoule) | 18186 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 4338 kcal |
| Fett | 4.8 g |
| Iodid | 12.8 µg |
| Kohlenhydrate, resorbierbar | 1.02 kg |
| Vitamin A Beta-Carotin | 24 µg |
| Vitamin A Retinol | 0 µg |
| Vitamin A Retinoläquivalent | 8 µg |
| Vitamin B1 Thiamin | 408 µg |
| Vitamin B6 Pyridoxin | 480 µg |
| Vitamin B9 gesamte Folsäure | 48 µg |
| Vitamin C Ascorbinsäure | 405.4 mg |
| Vitamin D Calciferole | 0 µg |
| Zink | 1.24 mg |
| Zucker (gesamt) | 1.02 kg |
Limonenlikör
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Zutaten
2
Liter
Liter
1 Liter Alkohol 90%ig
10 unbehandelte Zitronen
1 Kilogramm Zucker
Zubereitung
1.
Die Zitronen heiß überbrühen und trocken tupfen. Die Schale (ohne die weiße Haut) mit einem scharfen Messer abschneiden. In den Alkohol einlegen und gut verschlossen etwa 10 Tage ziehen lassen.
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Rezept-Überblick
| Vorbereitung | 30 min |
| Kochen ca. | 10 min |
| Gesamt | 40 min |
| Schwierigkeitsgrad | einfach |
| Ernährungsweise |
|
| Länderküche |
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| Kategorie |
|
| Allergien |
|
| Ballaststoffe | 10.4 g |
| Calcium | 98 mg |
| Docosahexaensäure | 0 mg |
| Eisen | 6.5 mg |
| Eiweiß (Protein) | 5.6 g |
| Energie (Kilojoule) | 18186 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 4338 kcal |
| Fett | 4.8 g |
| Iodid | 12.8 µg |
| Kohlenhydrate, resorbierbar | 1.02 kg |
| Vitamin A Beta-Carotin | 24 µg |
| Vitamin A Retinol | 0 µg |
| Vitamin A Retinoläquivalent | 8 µg |
| Vitamin B1 Thiamin | 408 µg |
| Vitamin B6 Pyridoxin | 480 µg |
| Vitamin B9 gesamte Folsäure | 48 µg |
| Vitamin C Ascorbinsäure | 405.4 mg |
| Vitamin D Calciferole | 0 µg |
| Zink | 1.24 mg |
| Zucker (gesamt) | 1.02 kg |
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